*GRANOLA CASEIRA* Ingredientes: 2 ½ xícaras (chá) de aveia prensada 1 xícara (chá) de castanha de caju e do pará 1 xícara (chá) de farelo de trigo 2 xícaras (chá) de sementes (gergelim, chia, linhaça) 1 xícara (chá) de gérmen de trigo 1 colher (café) de canela em pó 1 xícara (chá) de mel (glicose de milho) ½ xícara (chá) de óleo 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de uva passa ½ xícara (chá) de lascas coco seco 2 xícaras (chá) de flocos de milho Modo de Preparo: Misture tudo numa bacia grande, com exceção da uva passa e das castanhas. Depois, disponha numa assadeira e coloque para assar em temperatura média até que a aveia fique dourada. Acrescente a uva passa e as castanhas. Espere esfriar e reserve num pote fechado para que não murche. Afinal, a queremos bem crocante.
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