Tem um tempinho que estou por aqui, e acho que nunca mostrei meu rostinho pra vocês. Fico sempre bem escondido atrás dos meus pratos. Esse sou eu, buscando o sentimento que os alimentos transmitem. Um tanto quanto tímido mesmo que na grande maioria das vezes eu pareça muito seguro. Tenho gostado de viver a vulnerabilidade da cozinha que trazem tantos ensinamentos e permite que sejamos moldados pela dedicação e amor.
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