Contém vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro e iodo nos talos. Possui propriedades expectorante e antisséptica auxiliando no tratamento dos brônquios. As folhas verde escura como o agrião são ótimas para serem ingeridas com alimentos fontes de vitamina C, como a laranja, acerola e tangerina, pois auxiliam no aumento da disponibilidade do ferro no organismo auxiliando no combate a anemia.
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