Os “mandamentos” da dieta nórdica são, em resumo: Comer frutas e vegetais todos os dias Consumir alimentos do mar e lagos ao menos três vezes por semana Comer carne de melhor qualidade, em menor quantidade Comer alimentos naturais e orgânicos sempre que possível Evitar alimentos industrializados Comer comidas caseiras Preferir alimento da época, que tende a ser mais natural (com menos agrotóxicos) Coma sementes e castanhas Pra mim isso é mais um "estilo de vida" do que uma dieta por si. E adotando essas medidas devargazinho, respeitando a transição, é possível ver uma grande melhora no funcionamento do nosso corpo.
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