TRUFA DE CHOCOLATE BRANCO COM LIMÃO: A trufa de chocolate branco com limão combina perfeitamente o sabor doce com o amargo. A receita da trufa é de dificuldade média e o resultado é um doce fino e suave ao paladar.😋😋 INGREDIENTES: 🔸 1/3 xícara + 1 colher (sopa) de leite condensado 🔸Raspas da casca de 1 limão 🔸18 colheres de sopa de chocolate branco picado 🔸Pitada de sal (apenas para realçar o sabor doce) 🔸¼ de xícara de manteiga sem sal picadinha 🔸2 colheres (chá) de suco de limão 🔸Açúcar cristal para passar o doce MODO DE PREPARO: Em uma panela misture o leite condensado e as raspas de limão; Leve a mistura em fogo baixo e mexa até levantar fervura; Retire do fogo, tampe a panela e deixe descansar por 20 minutos; Após o creme descansar, retire a tampa e leve para reaquecer até ferver novamente; Em um recipiente misture o chocolate branco, a manteiga e o sal; Peneire o creme (leite condensado + raspas de limão) sobre a vasilha com chocolate; Leve o recipiente a banho-maria e mexa delicadamente até derreter o chocolate e formar uma mistura homogênea*; Depois que retirar do fogo, acrescente o suco de limão; Coloque o doce em um prato untado (com manteiga ou margarina) e cubra com papel filme; Refrigere por 4 horas; Para enrolar, passe só um pouquinho de manteiga na mão e faça as bolinhas; Depois é só passar no açúcar e colocar na forminha. QUER MAIS RECEITAS COMO ESSAS ENTRA NO LINK ABAIXO : http://bit.ly/Faça-doces-Gourmet
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